2016年10月15日 星期六

【飲食】屯門三聖|泰海鮮|選擇多多

屯門吃海鮮的話,就一定非三聖莫屬了。
這邊吃海鮮的特色就是先自行在三聖買海鮮,再帶到附近的餐廳加工
所以,便跟友人來齊齊來食好西。

 我們選了以豉油皇的方式炒中蝦,賣相十分靚仔。
而且,豉油皇味香氣撲鼻,未吃之先已晒流口水了。
豉油皇入味,而且蝦肉彈牙,有點後悔買得太少了。

 再來就是黃金班塊,我自己只吃過黃金蝦,沒想到黃金魚原本很不錯呢~
廚房豪不吝嗇咸蛋,所以咸蛋黃漿足料,加上炸過的班塊,外脆內嫩,正!

這是友人點的腰果西芹炒鮑魚角,鮑魚彈牙。
不過友人咁點好傻仔,因為腰果西芹當一個餸,煮鮑魚又要加工費。
如果我點的話,我會點薑蔥爆,淨比工費。

最後又怎少得吃膏蟹呢~我們選了鹽油焗奄仔蟹。

 膏挺多,蟹肉結實,加上以鹽油的方式焗煮,令蟹味更鮮。


【泰海鮮
地址: 屯門三聖街6號三聖商場地下5-9及14-16舖

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